Le vendredi 19 juin dernier, tout le monde s’était donné rendez-vous à la Plage Arrière pour fêter l’arrivée de l’été autour d’un repas. Voici encore un moyen de faire de nouvelles connaissances… Il est pas beau notre quartier ?? 
Voici quelques photos de ce repas de quartier:
Premier essai à la Plage arrière:
20 ombelles de Sureau par litre
1kg de sucre de Canne
1 citron non traité
30 g d’acide citrique
Faire bouillir l’eau et le sucre pendant 10 mn, puis verser le mélange sur le citron, l’acide citrique et les fleurs soigneusement égrenées. Laisser macérer 3 ou 4 jours en mélangeant chaque jour.
Rendez-vous dimanche pour le gouter, après trois jours de macération, puis éventuellement améliorer la recette!
Le mardi soir, le jardin de la Plage arrière est ouvert pour la distribution de légumes aux adhérents de l’AMAP des amis de la ferme. Pour les non initiés, il s’agit d’un abonnement à un panier de légumes qui est livré chaque seamine. Ces légumes poussent à Cergy Pontoise. Ils ont donc l’avantage de ne pas traverser la moitié de la planète avant d’arriver dans notre assiette, et sont de plus cueillis à maturité. Pour Alain, le maraicher, c’est une garantie de vendre sa production tout au long de l’année, à un juste prix, et sans intermédiaire. C’est donc un système de commerce équitable nord-nord. Dimanche 17 mai, nous sommes allés visiter ses champs afin de mieux connaitre son travail et sa production. Les adhérents du Plateau ne brillaient pas par leur nombre, mais il faut dire que la construction de la cabane au jardin faisait concurrence, et le temps n’était pas non plus très incitateur! Mais quoiqu’il en soit, c’était une chouette journée! Merci à Alain et Valérie pour leur visite guidée!
Journée œufs de pâques au jardin Guinguette de la Duhys
C’est eux qui posèrent les fondations de notre cabane. Il ne manque que Jean-Claude malheureusement absent pour la photo
Encore une petite journée sympa!
Chers amis,
Un petit mot sur l’inauguration du jardin partagé du 21 mars 2009 pour ceux qui n’ont pu venir:
Avant l’inauguration, les adhérents avaient préparé un peu le terrain (avec l’aide de la mairie pour quelques aspects et avec l’aide des enfants pour d’autres), ils ont donc :
-enlevé le tas de gravats qui était au milieu du terrain
-déplacé la “montagne” de terre à l’entrée du jardin pour la cacher derrière la palissade à droite du portail et entouré ce monticule par des barrières avec une porte d’accès pour prendre de la terre si besoin
-installé un petit chemin de pavés sur cette terre meuble (cette terre a depuis été semée de pelouse fleurie)
-planté quelques plantes fleuries
-décoré de fleurs en papier crépon et de ballons
-exposé les dessins plastifiés réalisés par les enfants de l’école
-installé des tables pour le pot (mairie), pour des informations sur les jardins partagés en général et sur le nôtre en particulier (photos, cahier de suivi du jardin etc…) et pour les nouvelles adhésions.
Le beau temps était au rendez-vous ! à 11h, nous étions vraiment nombreux, environ une soixantaine de personnes sont venues !
-tour à tour, il y a eu les discours de Valérie, de Julien, du représentant de la mairie et des présidents des autres jardins partagés (qui nous ont offert quelques plantes !).
-pose de la nouvelle pancarte avec le nom du jardin “La plage arrière- jardin partagé du plateau”
-pot sympathique et convivial
-quelques plantations sont faites
-presque 25 nouvelles adhésions sont à noter pour cette seule matinée !
-pose d’un panneau provisoire à l’entrée du jardin avec les règles de fonctionnement (jour et heures de la permanence…)
Amitiés à tous et rendez-vous dimanche après-midi à la Plage-arrière !
Anne-Cécile
